المكونات الفعالة
يحتوي الفلفل الاسود على العديد من المواد الغذائية فهو غني بالمنغنيز ، والحديد ، وفيتامين K ، وغني أيضا بالألياف الغذائية .
فوائد الفلفل الاسود
يحافظ على نسبة ضغط الدم في الجسم ، حيث كشفت الدراسات والابحاث أن الفلفل الاسود يحتوي على ستة مركبات تساعد في توازن ضغط الدم .
هشاشة العظام حيث تم اكتشاف أربعة مركبات في الفلفل الأسمر تعمل على مقاومة مرض هشاشة العظام .
يعمل على هضم الطعام للذين يعانون من عسر الهضم .
يساعد على الاقلاع عن التدخين وذلك باستنشاق الفلفل الاسود .
يعمل على تحليل الخلايا الدهنية .
يحتوي على مركبات تقاوم الاكتئاب .
تحذير
مع هذا إن الإكثار من تناول الفلفل الأسود يعمل للشخص أثارة الجانبية خاصة عند الأشخاص المصابين بقرحة المعدة و جروح في الجهاز الهضمي ، إن كثرة إستهلاك الفلفل الأسود قد يكون مصحوبا بأثار جانبية غير محببة مثل النزيف الداخلي في الجهاز الهضمي